深耕調(diào)研
無錫陽山:一顆水蜜桃的“破”與“立”
深入基層,深耕調(diào)研,把鏡頭對準(zhǔn)改革發(fā)展的生動實(shí)踐,在田間車間感受人民群眾的所思所感。人民網(wǎng)江蘇特推出“深耕調(diào)研”專欄,本期我們走進(jìn)“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”無錫惠山區(qū)陽山鎮(zhèn),實(shí)地探訪當(dāng)?shù)厝绾窝诱巩a(chǎn)業(yè)鏈叫響“桃經(jīng)濟(jì)”,又有哪些發(fā)展的煩惱亟待破題?
時下,江蘇無錫惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)建勤家庭農(nóng)場,“晚湖景”桃掛在枝頭,這是當(dāng)?shù)刈詈笠徊ㄏ娜绽锏摹疤鹈邸薄?/p>
“一箱陽山水蜜桃賣幾十到幾百元不等,我家今年賣了3萬箱,家里還賣桃汁、開民宿、辦農(nóng)家樂。”桃農(nóng)孫建勤對這個“蜜桃季”的收成甚是滿意。
陽山這座42平方公里的江南小鎮(zhèn),具備種植水蜜桃的先天優(yōu)勢。如今,陽山水蜜桃畝均收益位居全國水蜜桃主產(chǎn)區(qū)榜首,過硬的品質(zhì)和品牌亦讓這里成了水蜜桃的“頂流”。惠山區(qū)更以“桃”為媒,“甜蜜經(jīng)濟(jì)”的長尾效應(yīng)漸盛。
近日,人民網(wǎng)走進(jìn)陽山,探訪當(dāng)?shù)剡@項(xiàng)甜蜜產(chǎn)業(yè)背后的故事。
孫建勤在桃園里剪枝。人民網(wǎng) 周夢嬌攝
智慧桃園,擺脫“靠天吃飯”
陽山是一座古火山,火山灰?guī)r呈酸性,含多種微量元素,加上溫暖濕潤的氣候條件,為水蜜桃的生長提供了“天時”。
從宋代開始種植,到民國時期品系漸成,再到改革開放后兩次農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,陽山水蜜桃終成當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。
“陽山主栽品種都是軟桃,尤其容易遭病蟲害。上世紀(jì)八九十年代時,我們主要還是靠天吃飯,應(yīng)對辦法不多,有的桃農(nóng)急了只能在樹下哭。”64歲的桃農(nóng)楊建說。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技加持下,農(nóng)民種桃今非昔比,智慧化桃園隨處可見。攝像頭、傳感器以及各類物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備全天候監(jiān)測桃園的溫度、濕度、光照、土壤等,桃農(nóng)及農(nóng)技人員據(jù)此可以精準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)每一棵桃樹。
傳統(tǒng)的種植方法,樹冠間隔無序,桃園間距狹窄,全靠人力作業(yè)。而今,陽山正在推廣Y型種植法,在地頭兩端預(yù)留農(nóng)機(jī)掉頭的位置,寬行密植、長枝修剪、光照充足,為機(jī)械化生產(chǎn)提供了條件。
“Y型種植法一畝地可栽66棵桃樹,增產(chǎn)約20%,人工費(fèi)減少兩三成。”惠山國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)負(fù)責(zé)人戴慧俊說,該模式去年入選全國第二批特色經(jīng)濟(jì)作物適宜品種全程機(jī)械化生產(chǎn)模式與典型案例,獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介。
建勤家庭農(nóng)場是陽山鎮(zhèn)Y型種植法的首家試點(diǎn)。80余畝桃園經(jīng)過改良后,施肥、噴藥、灌排水、除草、采收都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。“就噴藥而言,傳統(tǒng)辦法忙活好幾天才能完成的工作量,現(xiàn)在半小時就能解決。”孫建勤笑著說。
自2017年以來,惠山區(qū)接續(xù)實(shí)施水蜜桃產(chǎn)業(yè)提升“三年行動計劃”“五年發(fā)展規(guī)劃”,依托惠山國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,與院所開展合作,培育國內(nèi)最大的水蜜桃種質(zhì)資源圃。戴慧俊介紹,為了讓種源成為陽山水蜜桃最強(qiáng)“芯片”,他們正在研發(fā)的陽山1號(暫定名)、陽山霞露等新品種,不僅抗病性強(qiáng),還可彌補(bǔ)現(xiàn)有品種間的“空窗期”。
蔡建平家待發(fā)售的陽山水蜜桃。受訪者供圖
電商加持,“坐在家里就能賣桃”
一顆桃,何以成為帶富一方百姓的好產(chǎn)業(yè)?這得益于當(dāng)?shù)匾妱菰纭⒉季衷纾瑯淅慰萍寂d農(nóng)意識,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植和產(chǎn)品體系。
早在1978年,無錫成立陽山水蜜桃科研站。1984年,陽山水蜜桃種植面積增至3000多畝,成為江蘇省最大的水蜜桃生產(chǎn)基地。1998年3月,陽山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會成立,開始推廣水蜜桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),起草了《無錫水蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》和《無錫水蜜桃》產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。2000年,這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)通過驗(yàn)收,成為江蘇省首個水蜜桃地方標(biāo)準(zhǔn)。到2006年,陽山水蜜桃成功拿下首屆“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號。
陽山水蜜桃今日的產(chǎn)業(yè)盛景,也離不開一代代桃農(nóng)篳路藍(lán)縷、開拓市場的努力。63歲的蔡建平,祖輩父輩走街串巷吆喝賣桃的故事延續(xù)了數(shù)十年。上世紀(jì)90年代,陽山桃農(nóng)又勇闖上海、蘇州等地市場。
“夜里起身,20多個蒸籠裝100來斤桃子,散掛在摩托車尾。”蔡建平回憶說,夜路風(fēng)大,一路要晃蕩近3個小時,才能趕上蘇州早市。
時代更替,蔡建平的女兒蔡盼紅已是“桃四代”,搭上電商直播的熱潮,“坐在家里就能賣桃”。一箱6只裝的陽山水蜜桃,蔡盼紅今年賣出了1.5萬箱。
你或許不知的是,這里的桃還打上了“飛的”。在蔡建平家地頭,滿載50公斤水蜜桃的無人機(jī)騰空而起,可以直飛周邊城市分撥倉。
為讓陽山水蜜桃“走”得更遠(yuǎn),陽山鎮(zhèn)去年開辟了6架水蜜桃專機(jī)、256條運(yùn)輸干線、282個城市線路。今年,當(dāng)?shù)剡€與物流公司合作,在14個村和社區(qū)設(shè)立了157個便民服務(wù)點(diǎn),同比新增30%以上。借助電商、物流、渠道優(yōu)勢,陽山水蜜桃得以賣遍全國各地,也出口到新加坡、馬來西亞、泰國等國家和地區(qū)。
迎接挑戰(zhàn),探路品牌保護(hù)
技術(shù)不斷進(jìn)步,而桃農(nóng)也遇到些許發(fā)展的煩惱。一個現(xiàn)實(shí)的問題就是,桃田的活計辛苦,年輕人樂于參與賣桃,但不愿下田勞作。
據(jù)了解,陽山本地桃農(nóng)的平均年齡超過六旬,點(diǎn)花、包桃等種植環(huán)節(jié)尚難做到機(jī)械化,解決“誰來種桃”的問題已迫在眉睫。
惠山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬曉鋒說,為了培養(yǎng)“新農(nóng)人”,惠山區(qū)每年舉辦種植技術(shù)培訓(xùn)班,邀請大院大所專家來講授水蜜桃“省力化”栽培技術(shù)、市場營銷要點(diǎn),同時鼓勵大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。桃農(nóng)姚文君今年52歲,家里打理著7畝桃林。今夏,他的兒子報名了新桃農(nóng)培訓(xùn)班,老姚夫婦即將迎來新幫手。
江蘇省農(nóng)科院研究員李春陽建議加大新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)力度,推進(jìn)科研院所接軌基層實(shí)際,實(shí)現(xiàn)技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)的場景匹配,以此帶動人才供給。
“陽山水蜜桃越有名,‘冒牌貨’就越多。”這是另一件困擾姚文君的煩惱。
“隨著線上銷售占比提高、銷售范圍擴(kuò)大,售假問題的取證、監(jiān)管愈發(fā)困難。我們聘請了專業(yè)律師團(tuán)隊(duì)維權(quán),監(jiān)管電商平臺、實(shí)體店、桃箱生產(chǎn)廠家等環(huán)節(jié),聯(lián)合多部門進(jìn)行查處。”陽山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)科科長、陽山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會會長金唯新介紹,去年,陽山鎮(zhèn)線下開展專項(xiàng)聯(lián)合行動4次,共查沒包裝箱8000余只、水蜜桃1000余盒。
當(dāng)?shù)剡€建立品牌保護(hù)協(xié)會,采取“授權(quán)制度”,為桃農(nóng)統(tǒng)一注冊“陽山”牌地方證明商標(biāo),現(xiàn)已發(fā)放7000多張“桃農(nóng)卡”。
郁薇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開辦的“桃”主題咖啡店。人民網(wǎng) 周夢嬌攝
跨界延鏈,農(nóng)文商旅融合發(fā)展
黨的二十屆三中全會指出,壯大縣域富民產(chǎn)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系,培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。
觀察陽山實(shí)踐,當(dāng)?shù)卦缫烟鰝鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,由一產(chǎn)向二產(chǎn)、三產(chǎn)延展,形成了從蜜桃宴、蜜桃酒、桃膠,到桃雕、桃花茶、桃花面膜,再到民宿、農(nóng)家樂、藝術(shù)村等在內(nèi)的“桃經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)鏈,推動農(nóng)文商旅融合發(fā)展。
桃文化創(chuàng)客中心內(nèi),湯丙良正手持微雕電動牙機(jī),打磨一朵桃木做的“桃花”。在他身后,整齊擺放著野桃核手串、桃木劍等桃工藝品。
“我左手殘疾,無法種植水蜜桃,但桃工藝品給了我實(shí)現(xiàn)價值的機(jī)會。”湯丙良說,桃文化創(chuàng)客中心的18名手工藝師傅都身有殘疾。“桃木有吉祥的寓意,深受人們喜愛。去年,桃文化創(chuàng)客中心銷售額達(dá)到70萬元,實(shí)現(xiàn)了自負(fù)盈虧。”陽山村黨總支書記姚劍說。
桃源村位于陽山生態(tài)休閑旅游度假區(qū)內(nèi),曾是一座“空心村”。近年來,這里打造了山南頭文化藝術(shù)村,囊括了17個“桃”主題農(nóng)文旅項(xiàng)目,每年可增收近120萬元。
郁薇大學(xué)畢業(yè)后一直在外鄉(xiāng)打拼,看到桃源村喜人的變化后決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“我家的‘桃’主題咖啡店,一年四季都有水蜜桃特色產(chǎn)品,連鎖店已經(jīng)開到了浙江、湖北。”郁薇說。
針對跨界延鏈帶來的新場景,陽山鎮(zhèn)大力發(fā)展“合作社、家庭農(nóng)場、旅行社”+農(nóng)戶等聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過就業(yè)帶動、保底分紅等形式,讓村民既是農(nóng)民,又是工人、農(nóng)場主、民宿主,享受多元發(fā)展的紅利,陽山農(nóng)民人均可支配收入高達(dá)6.6萬元。
不僅如此,惠山區(qū)還以“桃”為媒招商引資,蓄積發(fā)展動能。今年春夏兩季,該區(qū)以“總有一朵桃花為你盛開”“總有一顆蜜桃為你等待”為主題,召開合作懇談會現(xiàn)場,86個項(xiàng)目集中簽約,總投資超700億元。
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