交匯點(diǎn)訊 6月2日，江蘇東臺市金東臺農(nóng)場的200畝油菜田上，收割機(jī)緩緩駛過成熟的油菜田，揚(yáng)起一陣油菜碎渣。滋養(yǎng)著油菜生長的這片土地，卻是一片典型輕度鹽堿灘涂地。中國作物學(xué)會油料作物專業(yè)委員會組織專家現(xiàn)場測產(chǎn)，所有人都在緊張地等待著一個(gè)結(jié)果，鹽堿地上種出來的油菜新品種“中油雜501”，產(chǎn)量能達(dá)到多少？

　　“中油雜501”，破紀(jì)錄！

　　現(xiàn)場，收割機(jī)一次收割大約寬5米，長160米的油菜地，經(jīng)過三趟收割后，實(shí)收面積達(dá)3.58畝。收割完畢后，油菜籽像黑色的瀑布一般從收割機(jī)中傾瀉而出，很快就在塑料布上堆起一座小山?！敖衲甑挠筒速|(zhì)量真不錯(cuò)，雜質(zhì)真少！”現(xiàn)場專家對著新鮮“出世”的油菜籽連連稱贊。

　　46.35kg、47.40kg、53.05kg……一袋袋沉甸甸的油菜籽被搬上稱稱重，專家們仔細(xì)地收集著塑料布上剩余的油菜籽，爭取一點(diǎn)也不浪費(fèi)。有人笑道，“別小看這最后的一點(diǎn)籽粒，說不定就能靠它逆襲呢?！?/p>

　　當(dāng)然，經(jīng)過簡單稱重的菜籽重量并不是最終決定其“命運(yùn)”的結(jié)果。還需要對菜籽進(jìn)行雜質(zhì)含量測定，并用谷物水分測定儀測定籽粒含水量，最終按照科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)折算實(shí)際產(chǎn)量。

　　“咱們可得實(shí)事求是計(jì)算，馬虎不得！”專家測產(chǎn)組組長、西南大學(xué)教授李加納笑著說。測產(chǎn)專家們在田間地頭，圍成一圈坐了下來，每個(gè)人拿起手機(jī)計(jì)算器，幾十個(gè)數(shù)據(jù)在一遍遍計(jì)算中將這片菜籽產(chǎn)量的“神秘面紗”慢慢揭開，最終答案呼之欲出，在場所有人的心都提到了嗓子眼。

　　最終，李加納代表專家測產(chǎn)組鄭重地宣布了測產(chǎn)結(jié)果:現(xiàn)場實(shí)產(chǎn)結(jié)果顯示，示范田中油雜501實(shí)收面積為3.58畝，實(shí)收籽粒產(chǎn)量為1159.44公斤，測定含水量為10.63%，雜質(zhì)0.4%,以標(biāo)準(zhǔn)水雜含量11.0%計(jì)算，實(shí)收菜籽產(chǎn)量為323.87公斤/畝。

　　“323.87公斤！破紀(jì)錄了！”現(xiàn)場一片歡騰。按照這片油菜的實(shí)收畝產(chǎn)表現(xiàn)，畝產(chǎn)油量約163.17公斤，比當(dāng)?shù)赜筒似骄鶈萎a(chǎn)增加59.2%，比當(dāng)?shù)赜筒似骄€產(chǎn)油量增加82.3%，創(chuàng)全國鹽堿地油菜高產(chǎn)新記錄。另外，種植油菜后土壤鹽含量降至約1‰，是周邊冬閑區(qū)鹽含量的50%左右。

　　從治理鹽堿地適應(yīng)作物向選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變，這是近年來我國育種觀念的一大變革。國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員張潔夫介紹，油菜“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式是在國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程支持下，中國農(nóng)科院油料作物研究所聯(lián)合江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所、蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所等單位協(xié)同創(chuàng)新，以耐鹽堿耐密高產(chǎn)高油多抗油菜新品種“中油雜501”為核心，集成機(jī)械化聯(lián)合精量播種、密植抗鹽栽培、油菜全營養(yǎng)緩釋專用肥、綠色綜合防控、機(jī)械收獲等技術(shù)研發(fā)而成。

　　其中，“中油雜501”是中國農(nóng)科院油料所王漢中院士團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)10年攻關(guān)選育而成的優(yōu)勢品種，水培下耐鹽堿能力高達(dá)6‰以上，區(qū)試（種植密度每畝2萬株左右）平均畝產(chǎn)213.11公斤，比對照增產(chǎn)12.66%，含油量高達(dá)50.38%，平均畝產(chǎn)油量比對照增加26.93%，配套密植高產(chǎn)新技術(shù)，2022年“中油雜501”在長江流域油菜主產(chǎn)區(qū)湖北襄陽創(chuàng)造了畝產(chǎn)419.95公斤、畝產(chǎn)油量211.57公斤的紀(jì)錄。

　　“專家實(shí)地考察一致認(rèn)為，中油雜501在鹽堿地全程機(jī)械化生產(chǎn)中表現(xiàn)出豐產(chǎn)性好、田間病害發(fā)生輕、抗倒性強(qiáng)，建議大面積推廣應(yīng)用。”李加納說。

　　“以種適地”，鹽堿地變良田

　　在鹽堿地上種植油菜取得成功，對于我國開發(fā)利用鹽堿地，改善修復(fù)鹽堿地生態(tài)意味著什么？

　　我國目前擁有各類可利用鹽堿地資源約5億多畝，是國家重要的后備耕地資源，其中具有農(nóng)業(yè)利用前景的鹽堿地總面積1.85億畝。

　　全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)處處長湯松告訴記者，面對鹽堿地生態(tài)保護(hù)和綜合利用的新形勢新要求，鹽堿地治理以“改”為主的觀念依舊存在，“以種適地”鹽堿地治理新理念認(rèn)識不深、耐鹽堿植物品種創(chuàng)新不足、鹽堿地利用技術(shù)體系支撐薄弱是當(dāng)前我國鹽堿地改造亟待解決的主要問題。

　　當(dāng)前，我國食用植物油對外依存度高達(dá)70%，且進(jìn)口來源地高度集中，供給安全面臨巨大風(fēng)險(xiǎn)。油菜是我國第一大油料作物，占國產(chǎn)油料作物產(chǎn)油量的半壁江山，在保障食用油供給安全中占據(jù)核心地位。油菜耐鹽堿能力在大田作物中具有突出優(yōu)勢，且我國東北、西北、濱海、黃河中上游和黃淮海平原五大鹽堿區(qū)與油菜適宜種植區(qū)氣候條件一致，開發(fā)利用鹽堿地?cái)U(kuò)種油菜是發(fā)展鹽堿地生態(tài)經(jīng)濟(jì)、增強(qiáng)我國油料供給保障能力的重要途經(jīng)。

　　“這次在江蘇的測產(chǎn)結(jié)果，對于擴(kuò)大油菜種植面積、提升油料作物產(chǎn)能、修復(fù)耕地給予了充分的信心。”湯松認(rèn)為，油菜“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式的應(yīng)用，克服了鹽堿地出苗難、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量低、機(jī)械化難度大的關(guān)鍵問題，實(shí)現(xiàn)了鹽堿地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)修復(fù)相結(jié)合的目標(biāo)，標(biāo)志著油菜在“以種適地”利用鹽堿地上取得重大突破。

　　據(jù)專家估算，我國鹽堿區(qū)可用于油菜生產(chǎn)的面積在一億畝左右，推動“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式在鹽堿區(qū)應(yīng)用，以我國當(dāng)前油菜平均單產(chǎn)140.3公斤/畝，含油量44%計(jì)算，將年增加菜籽油供給約617萬噸，使食用植物油自給率提高14個(gè)百分點(diǎn)左右，對推進(jìn)鹽堿地生態(tài)修復(fù)與農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展、保障我國食用油供給安全意義重大。

　　“江蘇經(jīng)驗(yàn)”有望在長江流域廣泛推廣

　　在全國鹽堿地油菜種植中，為何在江蘇能破紀(jì)錄？

　　李加納認(rèn)為，一是由于選用了“耐鹽堿高產(chǎn)高油”的油菜新品種，二是由于推廣了配套密植高產(chǎn)新技術(shù)。他進(jìn)一步解釋，“目前全國的農(nóng)產(chǎn)區(qū)的油菜種植密度一般在2~3萬株每畝，而在江蘇鹽堿地種植示范點(diǎn)，采用了5萬株每畝的種植密度，并且在技術(shù)上增強(qiáng)抗倒伏性，多種因素結(jié)合才有了如此亮眼的數(shù)據(jù)?！?/p>

　　創(chuàng)下的紀(jì)錄是否可推廣可復(fù)制？李加納說，從示范種植結(jié)果來看，今后在適宜的地區(qū)采用更高密度的種植方式，同時(shí)選用高產(chǎn)品種，是油菜取得高產(chǎn)基本條件，這對長江流域油菜主產(chǎn)區(qū)都有推廣借鑒意義。

　　“我們在種植中已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化，幫助油菜健康生長?！睆垵嵎蚪榻B，在鹽堿地種植示范地，集成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)耐鹽堿的油菜品種，搭配無人機(jī)施藥、精準(zhǔn)肥料使用等措施，其中化學(xué)調(diào)控2次，無人機(jī)飛防2次，讓鹽堿地上開出“高產(chǎn)之花”。

　　“期待這種模式能在江蘇的沿海鹽堿地區(qū)域，甚至長江下游地區(qū)進(jìn)一步得到推廣，保障國家油料供給和使用安全?！睆垵嵎蛘f。

　　另外，江蘇省農(nóng)科院也在加緊培育適合鹽堿地種植的油菜新品種。例如，省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的耐鹽高產(chǎn)高油油菜新品種“寧雜811”，耐鹽性較強(qiáng)，種子在 250mM NaCl 濃度下可正常萌發(fā)，在含鹽量 6‰左右的鹽堿地能出苗。區(qū)試平均畝產(chǎn) 213.16 公斤,比對照增產(chǎn) 10.1%，含油量 48.95%，平均畝產(chǎn)油量 101.94 公斤，比對照增產(chǎn) 16.5%。另外，抗病性、抗倒性強(qiáng)，株型緊湊，適合全程機(jī)械化生產(chǎn)。

　　記者了解到，耐鹽堿高產(chǎn)高油新技術(shù)模式優(yōu)選抗倒和抗病性強(qiáng)的品種，在保證高產(chǎn)的前提下，有效降低農(nóng)藥和化肥用量，減少了土壤污染，且油菜全營養(yǎng)緩釋專用肥提高了周年肥料利用效率，為綠色高質(zhì)量發(fā)展提供更加有力支撐。

　　鹽堿地變“聚寶盆”，已經(jīng)成為了現(xiàn)實(shí)。張潔夫介紹，耐鹽堿高產(chǎn)高油新技術(shù)模式以耐鹽堿高產(chǎn)高油宜機(jī)油菜新品種中油雜 501、寧雜 811 等為核心，實(shí)現(xiàn)了油菜生產(chǎn)的全程機(jī)械化，在人工、農(nóng)機(jī)具、農(nóng)藥、化肥等投入上每畝生產(chǎn)成本約 400 元左右，可節(jié)約生產(chǎn)投入 100 元以上。同時(shí)，在沿海灘涂輕度鹽堿區(qū)，每畝可多生產(chǎn) 50-90 公斤菜籽油，效益增加 1000 元以上，促進(jìn)油料增產(chǎn)、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效。

　　新華日報(bào)·交匯點(diǎn)記者 程曉琳

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