最近，南通主城區(qū)居民顧漢如終于搬回已經(jīng)空置4年的天勤家園8棟。“小區(qū)臨街全是飯店，以前被油煙熏得實(shí)在受不了才搬走！”說(shuō)到樓下的美食街，顧漢如直搖頭。

這條美食街位于崇川區(qū)鐘秀街道天勤家園東邊的校西路，沿街20多家餐飲鋪?zhàn)樱�往�?lái)饕客不絕。“上午燒餅油條，凌晨又在燒烤，嗆人的油煙味弄得我們白天衣服曬不出去，晚上覺(jué)也睡不好。”顧漢如說(shuō)，美食街彌漫的煙火氣，成為困擾居民多年的“心病”。

油煙擾民，為何難管？鐘秀街道綜合執(zhí)法隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)朱佳俊說(shuō)，每次接到舉報(bào)趕到現(xiàn)場(chǎng)，餐飲店就臨時(shí)把油煙機(jī)、油煙凈化器打開(kāi)，家家情況都差不多，很難確定到底是哪家不達(dá)標(biāo)。執(zhí)法隊(duì)員一走，油煙污染和舉報(bào)又來(lái)了。說(shuō)到底，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法必須拿出依據(jù)，才能精確“鎖定”目標(biāo)。

城市要有煙火氣，但絕不能讓油煙“逼”走居民。今年初，該街道引入餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)，從根源處解決了這一頑疾。

5月26日，記者在鐘秀街道社會(huì)治理現(xiàn)代化指揮中心看到，大屏上，校西路上多家餐飲店被標(biāo)識(shí)在在線(xiàn)監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)平臺(tái)上。每家餐飲店的實(shí)時(shí)油煙排放濃度、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)、凈化器運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)都可以實(shí)時(shí)查看，當(dāng)油煙排放濃度超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，頁(yè)面上會(huì)閃燈報(bào)警，給執(zhí)法人員提供依據(jù)。“不能把允許排放油煙濃度的最高標(biāo)準(zhǔn)，作為處理油煙擾民問(wèn)題的最低標(biāo)準(zhǔn)。”崇川區(qū)城管局副局長(zhǎng)陳進(jìn)介紹，24小時(shí)“云監(jiān)測(cè)”，讓油煙一觸即發(fā)，無(wú)所遁形。

大屏的另一端，直連餐飲店。26日上午10點(diǎn)，校西路“天勤小廚”后廚內(nèi)，大廚孟洋剛開(kāi)始炒菜，飯店外墻上的油煙濃度在線(xiàn)監(jiān)控裝置就立即“嗅”到“煙火氣”，顯示屏上油煙數(shù)值隨之變化。“年初安裝的線(xiàn)上監(jiān)管系統(tǒng)，與廚房的油煙機(jī)、凈化器一鍵相連。只需摁一下紅色按鈕，就可以一鍵啟動(dòng)。”店主浦建民告訴記者，一旦油煙排放濃度開(kāi)始走高，店里就會(huì)安排清洗凈化器，不讓油煙飄出去。

“手機(jī)登錄在線(xiàn)監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)，哪一家油煙超標(biāo)、超標(biāo)多少，都可以實(shí)時(shí)查詢(xún)。”朱佳俊介紹，安裝在線(xiàn)監(jiān)控設(shè)施的餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)數(shù)據(jù)超標(biāo)率，由最初的30%降低為不足1%，有33家經(jīng)營(yíng)戶(hù)主動(dòng)更換處理效率不高的油煙凈化設(shè)施。今年以來(lái)，街道納入餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)控系統(tǒng)的105家餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)，投訴件數(shù)量為零。

5月以來(lái)，美食街的人流量明顯增大，煙火氣也更濃。快到飯點(diǎn)，顧漢如在校西路美食街買(mǎi)了些熟食。“油煙味沒(méi)了，現(xiàn)在我也愛(ài)逛逛這條街。”

“從根本上解決油煙擾民頑疾，還百姓一個(gè)清新生活環(huán)境，讓‘煙火氣’不再‘煩人心’。”陳進(jìn)介紹，2020年底，崇川區(qū)開(kāi)始建設(shè)餐飲油煙在線(xiàn)監(jiān)控平臺(tái)，一年的探索和試點(diǎn)，為成功改造校西路提供了經(jīng)驗(yàn)。目前該區(qū)安裝在線(xiàn)監(jiān)控的餐飲單位達(dá)1646家。

□ 本報(bào)記者 嚴(yán)磊 王世停

實(shí)習(xí)記者 錢(qián)嘉怡

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