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江蘇邳州:用工業(yè)化思維加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
綜合農(nóng)事服務(wù)中心的高標(biāo)準(zhǔn)育秧基地。人民網(wǎng) 閆峰攝
綜合農(nóng)事服務(wù)中心為農(nóng)戶進(jìn)行小麥田間管理服務(wù)。人民網(wǎng) 閆峰攝
四月初,蘇北地區(qū)天氣轉(zhuǎn)暖,賈強(qiáng)的水稻育秧基地也開(kāi)始熱鬧起來(lái)。裝土、配水、撒種......隨著流水線式的操作工序完成,賈強(qiáng)繁育的新一代水稻秧苗將在40天后栽插到周邊約1.2萬(wàn)畝水稻田里,而在去年,這一數(shù)字還只有6000余畝。
賈強(qiáng)是江蘇省邳州市土山鎮(zhèn)街南村的一位“80后”新型職業(yè)農(nóng)民。2020年,在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢顿Y組建了一家綜合農(nóng)事服務(wù)中心,購(gòu)置了插秧機(jī)、無(wú)人機(jī)等用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)備,并建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品加工車間、電子商務(wù)和信息化管理室等基礎(chǔ)農(nóng)事服務(wù)設(shè)施。瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村這個(gè)大市場(chǎng),他做起了包括育種育秧、機(jī)耕機(jī)種服務(wù)、收運(yùn)儲(chǔ)銷等在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全流程服務(wù)“生意”。兩年時(shí)間,他的服務(wù)半徑擴(kuò)大到周邊12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)近5萬(wàn)畝耕地。賈強(qiáng)說(shuō),這得益于邳州市探索推行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化管理。
邳州市八義集鎮(zhèn)的黃偉經(jīng)營(yíng)著一處30余畝地的家庭農(nóng)場(chǎng)。往年的水稻種植,都是他自己育秧,然后再請(qǐng)人幫著插秧,要忙活兩三天不說(shuō),大量的人工勞動(dòng)還增加了成本。去年,他把育秧、插秧和田間飛防等工作都委托給賈強(qiáng)的綜合農(nóng)事服務(wù)中心。到了插秧季節(jié),賈強(qiáng)帶著育好的秧苗,采用機(jī)插秧的方式,僅用半天時(shí)間就完成30畝稻田的插秧。在水稻的生長(zhǎng)階段,賈強(qiáng)再根據(jù)計(jì)算好的肥、藥配比,對(duì)水稻進(jìn)行科學(xué)的田間管理。
去年秋季收完水稻后黃偉一算賬,每畝地直接節(jié)省成本近100元,且每畝稻米還增產(chǎn)了100斤左右。黃偉說(shuō),對(duì)他這樣的種植戶而言,這一減一增都是利潤(rùn)。今年,黃偉決定將收稻后的稻米烘干、脫殼等工作也一并交給賈強(qiáng),“這樣種地省心、省事。”
此外,賈強(qiáng)還與省、市農(nóng)科院合作,建立良種繁育基地。目前,經(jīng)他繁育的水稻新品種有20多個(gè),推廣種植面積超過(guò)80萬(wàn)畝。如今,他的綜合農(nóng)事服務(wù)中心可以提供耕、種、管、收、運(yùn)、銷全周期服務(wù)。
“能規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的土地盡可能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,在規(guī)模化的基礎(chǔ)上能實(shí)現(xiàn)管理統(tǒng)一化的就盡可能實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一化,讓農(nóng)業(yè)也能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,這是我們探索的方向和目標(biāo)。”邳州市土山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)王雷介紹,從實(shí)踐結(jié)果看,該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化也適用于以行業(yè)需求為導(dǎo)向,依靠專業(yè)服務(wù)和質(zhì)量管理,形成系列化和品牌化的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式。
充分發(fā)揮職業(yè)農(nóng)民的“職業(yè)”優(yōu)勢(shì),讓專業(yè)的人做專業(yè)的事,是邳州以工業(yè)化理念推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的具體做法之一。與土山鎮(zhèn)賈強(qiáng)的綜合農(nóng)事服務(wù)中心“來(lái)料加工”模式不同,車輻山鎮(zhèn)馬紅偉的金豐公社的“土地托管”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,則更能體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工業(yè)化管理優(yōu)勢(shì)。
幾年前,山東一家企業(yè)流轉(zhuǎn)了4000余畝土地欲從事經(jīng)濟(jì)作物的種植經(jīng)營(yíng),但該企業(yè)卻沒(méi)有懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人,就將土地委托給馬紅偉的金豐公社托管經(jīng)營(yíng)。金豐公社專門(mén)組建了一支運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),實(shí)施從種到收的全流程管理。第一年,除去交給企業(yè)的約定收益和管理費(fèi)用外,金豐公社的純收入超過(guò)200萬(wàn)元。“今年已經(jīng)是托管運(yùn)營(yíng)的第三年,基礎(chǔ)設(shè)施也已配置齊全,只要不出現(xiàn)大的天災(zāi),每年四、五百萬(wàn)元的收入不成問(wèn)題。”馬紅偉說(shuō)。
“金豐公社注重解決的是農(nóng)民土地誰(shuí)來(lái)種的普遍難題。”馬紅偉在接受人民網(wǎng)采訪時(shí)介紹,農(nóng)村勞動(dòng)力短缺是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,“現(xiàn)在的年輕人大多外出務(wù)工,年紀(jì)大的農(nóng)戶又沒(méi)辦法從事重體力勞動(dòng),將土地承包給別人的話,一畝地一年才能拿到1000元左右。老百姓把地托管給我們,不耽誤他們外出務(wù)工掙錢(qián),同時(shí)也不用他們操心打理、購(gòu)買農(nóng)資,糧食收獲之后便可以坐等分紅。除去托管費(fèi)之外,老百姓一畝地凈收入能達(dá)到1800元左右,比流轉(zhuǎn)出去或者自己種地都劃算。”
馬紅偉所在的車輻山鎮(zhèn)是邳州市主要的大蒜種植區(qū),種大蒜是他的“老本行”,幫著缺少勞動(dòng)力的家庭種植大蒜,也是他成立金豐公社的初衷。“本著‘不與農(nóng)民爭(zhēng)地、不與農(nóng)民爭(zhēng)利、本村人種本村地’的原則,我們主要為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供農(nóng)資套餐、生產(chǎn)托管、農(nóng)產(chǎn)品銷售等服務(wù)。”馬紅偉列出一組數(shù)據(jù),截至目前,金豐公社在周邊地區(qū)有全托管土地2.2萬(wàn)畝,半托管土地及植保服務(wù)土地約6萬(wàn)畝。去年,該公社免費(fèi)為部分困難群眾半托管土地1000余畝。
不僅如此,馬紅偉還尋思著培育新型職業(yè)農(nóng)民,為廣大農(nóng)戶創(chuàng)造就業(yè)崗位。“做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干,幫著農(nóng)民賺。2022年,預(yù)計(jì)我們可為1000余名農(nóng)戶提供就業(yè)崗位、創(chuàng)造增收機(jī)會(huì)。”
“產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ),也是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提。”邳州市委書(shū)記曹智表示,農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)興旺,離不開(kāi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式,應(yīng)該是在優(yōu)化各種生產(chǎn)要素組合,實(shí)施專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化建設(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)和企業(yè)化管理的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。為推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,邳州市正在以工業(yè)化理念推動(dòng)農(nóng)業(yè)“造鏈”“強(qiáng)鏈”和“延鏈”,并以推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為導(dǎo)向,在貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅,打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí),推動(dòng)農(nóng)業(yè)全鏈條升級(jí),進(jìn)而推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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