8月22日，沭陽縣韓山鎮(zhèn)順河集村的一片大豆地里，村民們正在采收豆丹。

據(jù)了解，這片由村民郁亞洲養(yǎng)殖的豆丹有60余畝，由于管理較好，今年每畝收入在6000元以上，總收入可達(dá)40萬元。

近年來，該鎮(zhèn)積極鼓勵(lì)與支持農(nóng)民向特色農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等多元化農(nóng)業(yè)和規(guī)模農(nóng)業(yè)發(fā)展，目前全鎮(zhèn)僅豆丹養(yǎng)殖戶就有20多戶，規(guī)模在600畝以上，為農(nóng)民致富開辟了新的途徑。

豆丹是豆天蛾的幼蟲，以吃大豆葉、洋槐樹葉為生，天然無毒、無公害，是一種高蛋白、低脂肪的食品。因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美，被稱之為“綠色人參”，深受市場歡迎。（湯以方 馬償經(jīng) 張良 攝）

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