“70后”張思洋出生在南京浦口區(qū)，在他兒時的記憶中，家鄉(xiāng)是張黑白照。一下雨，鄉(xiāng)間小路就泥濘不堪。2002年，他到蘇南打工，看到“田地整齊劃一，道路平整寬敞，家家住著小樓。”這讓他深受震撼。

如今，已是全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新優(yōu)秀帶頭人的張思洋，正帶著鄉(xiāng)親們做深小龍蝦養(yǎng)殖、加工和互聯(lián)網(wǎng)銷售產(chǎn)業(yè)鏈，去年實現(xiàn)年產(chǎn)值約2500萬元。這也是浦口區(qū)在鄉(xiāng)村振興道路上努力推動三產(chǎn)融合的示范。當?shù)赝ㄟ^一二三產(chǎn)聯(lián)動發(fā)展，融出了新氣質，融出了新業(yè)態(tài)，延伸型農(nóng)業(yè)、體驗型農(nóng)業(yè)令人耳目一新。

圖為南京浦口簡諾種植專業(yè)合作社養(yǎng)殖的小龍蝦。受訪對象供圖

一二三產(chǎn)融合帶動鄉(xiāng)村振興

在外創(chuàng)過業(yè)、打過工，2013年，張思洋懷揣多年積蓄回到家鄉(xiāng)，流轉了300畝土地，成立了簡諾種植專業(yè)合作社，開始養(yǎng)殖小龍蝦。萬事開頭難，社員們不懂養(yǎng)殖技術，修路、挖塘等基礎建設讓他的積蓄也很快告罄。

張思洋一邊四處籌集資金，一邊請教養(yǎng)殖專家。“一開始，我們依賴飼料養(yǎng)殖，發(fā)現(xiàn)龍蝦品質沒有競爭力；后來改用冰鮮魚和黃豆養(yǎng)殖，并在冬天對水體環(huán)境進行控制，這樣一年四季都有龍蝦供應。”

2014年底，合作社迎來了大豐收。每斤30元的產(chǎn)地價格，每畝高達上萬元的收益，讓鄉(xiāng)親們看到了奔頭。合作社成員從初期的5名發(fā)展到30多名。在他的帶動下，周邊涌現(xiàn)出大量小龍蝦養(yǎng)殖戶，他所在永寧街道的小龍蝦養(yǎng)殖面積達4000畝，整個浦口區(qū)達到1萬多畝。

張思洋慢慢發(fā)現(xiàn)，品質再好的小龍蝦，溢價空間也是有限。2017年，他投資150萬元建設小龍蝦深加工基地，“我做過十字繡的外貿(mào)，知道深加工可以提高附加值。”2019年，在當?shù)卣�府的幫助下，基地上了全自動加工流水線。也正因為此，當?shù)氐凝埼r產(chǎn)業(yè)經(jīng)受住了去年疫情的影響。“2020年我們總銷售額約在2500萬元 。”他笑著說，這些幾乎全部來自線上。合作社在與阿里、京東、順豐速運等平臺合作的同時，還開發(fā)了自己的電商系統(tǒng)。

鄉(xiāng)村振興，人才是關鍵要素。近年來，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新環(huán)境不斷改善，涌現(xiàn)了一批飽含鄉(xiāng)土情懷、具有超前眼光、充滿創(chuàng)業(yè)激情、富有奉獻精神的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新帶頭人，成為引領鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。不久前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第四批128位全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新優(yōu)秀帶頭人，江蘇共7人，張思洋就是其中之一。

圖為小學生到萬成生態(tài)園體驗蔬菜采摘。受訪對象供圖

打造農(nóng)業(yè)生態(tài)圈融出新業(yè)態(tài)

隨著當?shù)厮�產(chǎn)養(yǎng)殖上了規(guī)模，隨之而來的是餌料殘留造成的環(huán)境隱患。四處探尋，張思洋發(fā)現(xiàn)了一個“寶貝”——黑水虻。“它的幼蟲以廚余、農(nóng)產(chǎn)品下腳料等有機垃圾為食，副產(chǎn)品是有機肥，市場潛力和環(huán)保價值巨大。”他花了近200萬元建立黑水虻培育基地，項目自2019年投產(chǎn)至今，累計產(chǎn)值已近2000萬元。

借助休閑與生態(tài)旅游的東風，依托浦口區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境和黑水虻大棚項目，張思洋萌生了打造農(nóng)業(yè)生態(tài)圈的想法。“我想用5年時間打造一個集科學養(yǎng)殖種植、農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)家樂休閑旅游、農(nóng)業(yè)科普于一體的新型農(nóng)業(yè)生態(tài)圈體系。”他設想，將園區(qū)的廚余、農(nóng)副產(chǎn)品下腳料等有機垃圾用于培養(yǎng)黑水虻，養(yǎng)殖高品質龍蝦；在蝦塘邊遍植梨樹、葡萄、茭白、黃瓜等，將黑水虻項目的副產(chǎn)品——有機肥拿來肥田，種植出原生態(tài)的蔬菜水果，供游客采摘。

同樣志在打造新型農(nóng)業(yè)生態(tài)圈的萬成生態(tài)園，占地2100畝，水面150多畝，累計已投入超過3.5億元。走進萬成生態(tài)園，徽式建筑掩映在林木之間，散養(yǎng)的土雞自在奔跑，大棚內(nèi)長著數(shù)十種蔬菜，也有成群的野鴨在湖面覓食游弋。生態(tài)園負責人陳玉平立下一個規(guī)矩，員工如果打野鴨就要被罰款。“生態(tài)好才有生態(tài)游。只有把生態(tài)環(huán)境保護好，才能滿足游客親近自然、回歸自然的愿望。”

“我們的有機蔬菜既供生態(tài)園的餐飲用，也定點給客戶配送。園區(qū)設置了供參觀的環(huán)形步道，青少年可以在這里接受農(nóng)業(yè)科普教育。”南京萬成生態(tài)園接待經(jīng)理姜德順介紹，近幾年，園區(qū)平均每年接待20萬人次旅游觀光和體驗。

據(jù)介紹，萬成生態(tài)園內(nèi)種有苗木22萬棵，形成了一個天然綠色氧吧。依托當?shù)剞r(nóng)、林、牧、副、漁農(nóng)業(yè)資源發(fā)展農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，萬成生態(tài)園獲評全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游四星級園區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點等稱號。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的同時，萬成生態(tài)園還給周邊農(nóng)民創(chuàng)造了家門口的就業(yè)機會。41歲的裴桂林過去在大排檔當廚師，到生態(tài)園后，他考到江蘇省烹飪大師證書，還成為了廚師長。不僅如此，他家中四位親人也在生態(tài)園上班。據(jù)統(tǒng)計，萬成生態(tài)園已為當?shù)厝罕娞峁┘s300個工作崗位。

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)在浦口漸成氣候，2020年浦口區(qū)實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)綜合接待人數(shù)412.04萬人次、同比增長8.39%，休閑農(nóng)業(yè)實現(xiàn)綜合收入13.836億元、同比增長16.17%。