顧客可把垃圾放在攤位前的小桶里

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是生產(chǎn)生活垃圾的“大戶”，如何規(guī)范顧客和攤主的分類投放，并進(jìn)行分類收運(yùn)？近日，揚(yáng)子晚報(bào)記者走訪南京棲霞區(qū)的好鄰里菜場(chǎng)丁家莊店。這家菜場(chǎng)11月1日正式開業(yè)，按照同日實(shí)施的《南京市生活垃圾管理?xiàng)l例》要求，專門投入人員和設(shè)施，將菜場(chǎng)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的生活垃圾納入全流程的“閉環(huán)管理”。

通訊員 曲茜

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張可

每個(gè)攤位前掛著小桶，攤位內(nèi)設(shè)置兩分類桶

好鄰里菜場(chǎng)丁家莊店目前有攤位50個(gè)，經(jīng)營品類以蔬菜、水果、肉禽、糧油為主。以往，菜場(chǎng)的垃圾桶都放在角落里，且是敞口的混裝大桶。而這家菜場(chǎng)里，混裝大桶已經(jīng)取消。

在菜場(chǎng)的入口處，按照一般公共場(chǎng)所的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置可回收物、其他垃圾兩分類桶。走進(jìn)菜場(chǎng)的攤位區(qū)可以看到，每個(gè)攤位前則掛著一只小桶，而攤位里則放置廚余垃圾、其他垃圾兩分桶——前者是給顧客挑選菜品時(shí)投放的，后者則是攤主在經(jīng)營時(shí)用來投放的。

值得一提的是，在菜場(chǎng)的入口處還放置了一臺(tái)智能垃圾分類機(jī)。顧客依次將塑料袋、紙張、飲料瓶等放在投放口的置物臺(tái)上，機(jī)器會(huì)自動(dòng)分類將其倒入其他垃圾、可回收物的桶中，并語音播報(bào)出所屬分類的名稱。好鄰里菜場(chǎng)丁家莊店經(jīng)理錢召賓介紹，這臺(tái)設(shè)備主要是為了吸引大家來體驗(yàn)操作，了解不同垃圾如何分類。

不需攤主倒垃圾全由保潔員收運(yùn)，有時(shí)要重新分揀

設(shè)置垃圾分類硬件設(shè)施只是最基本的。錢召賓告訴記者，菜場(chǎng)配備了6名保潔員專職負(fù)責(zé)“垃圾分類”,其中3人負(fù)責(zé)在全場(chǎng)巡視、收集各個(gè)攤位前和攤位內(nèi)的垃圾，另3人負(fù)責(zé)進(jìn)行二次分揀，并將分類垃圾桶運(yùn)送至菜場(chǎng)外的集中放置點(diǎn)。錢召賓還透露，在他負(fù)責(zé)的另外一座菜場(chǎng)有近140個(gè)攤位，專職負(fù)責(zé)垃圾分類的工作人員有16人，比原來的保潔員人數(shù)增加了近一倍。

“菜場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)生的生活垃圾相對(duì)比較單一，集中在廚余垃圾、其他垃圾兩類，但我們保潔員也經(jīng)常需要對(duì)攤位內(nèi)的垃圾桶進(jìn)行檢查和二次分揀。”錢召賓說，好鄰里菜場(chǎng)丁家莊店是新開的菜場(chǎng)，開業(yè)前后，還專門組織了攤主就垃圾分類進(jìn)行培訓(xùn)。

從攤位到中轉(zhuǎn)分揀點(diǎn)、再到集中存放點(diǎn)——目前菜場(chǎng)的垃圾收運(yùn)，都由專職的保潔員收集、檢查、二次分揀、運(yùn)輸�！安恍枰獢傊髯约喝サ估�圾，當(dāng)然也是因?yàn)槟壳八麄兎诸愡�不到位，不能放手由他們?nèi)サ��！?/p>

推廣菜場(chǎng)內(nèi)“閉環(huán)管理” 分不到位的垃圾將被拒收

錢召賓表示，下一步將采取獎(jiǎng)懲機(jī)制，鼓勵(lì)攤主在攤位上就把垃圾分好分到位。同時(shí)也建議環(huán)衛(wèi)部門增加上門收運(yùn)的頻次�！半S著前段分類的逐步細(xì)化，越來越多的廚余垃圾、餐廚垃圾會(huì)從其他垃圾中分出來，這類垃圾的量會(huì)增加。”

記者了解到，目前棲霞區(qū)39個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已全部開展垃圾分類，要求每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都要設(shè)置一處分類垃圾桶集中存放點(diǎn)，每個(gè)攤位都要放置至少一個(gè)廚余垃圾桶。

“和以往混裝相比，分類之后，菜場(chǎng)的管理方都在加大力量投入，落實(shí)前端分類投放、分類收集�！睏�霞區(qū)拉分辦副科長張峰告訴記者，好鄰里菜場(chǎng)丁家莊店采取的菜場(chǎng)保潔員到攤位上收運(yùn)再分揀、“全流程閉環(huán)管理”模式，能夠有效應(yīng)對(duì)現(xiàn)階段攤主、顧客分類投放不到位的情況，會(huì)在全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推廣�！拔覀冇�(jì)劃12月起對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的垃圾分類進(jìn)行嚴(yán)格檢查，分類不到位的垃圾將堅(jiān)決查處并拒收。”